Kurs i etablering av småskala grøntproduksjon

Trykk her for å få meir info og sende søknad.

Oppstartsprogrammet skal gjera deg klar til å etablere ein småskala grønnsaksproduksjon på eigen gard eller eit leigd areal, og selje produktane gjennom ein salgskanal for lokalmat.

Det er bygd opp etter et inkubatorprogram for markedshager i Sverige, Stadsbruk. Etter fleire års utprøvning har programmet blitt tilpassa vestnorske klima-, natur- og marknad.

Sentralt i programmet står nettverksbygging og erfaringsdeling. Dette, saman med tett oppfølging og faste kurssamlinger (fysisk og digitalt), skal gjera deltakarane trygge i prosessen med å starte ein testproduksjon i 2024 og gjennomføre prøvesal.

Det er berre 10 plassar og du må sende inn ein kort søknad. Oppstart 13. - 14. oktober i Bergen.

Trykk her for å få meir info og sende søknad.

I oppstartsprogrammet får du:

• Eit nettverk og læringsfellesskap med andre dyrkarar
• Praktikarar som rettleiar deg til ein trygg oppstart
• Kursinnhald som er tilpasset vestnorske forhold og ditt konkrete areal
• Kunnskap og råd om salg og markedsføring
• Verktøy for planlegging av økonomi og produksjon
• Grunnlag for å utarbeide en egen forretningsplan for markedshagen din, som kan brukes til å utvikle bedriften og til å søke støtte eller lån
• Veiledning i å starte et “testbed” for utprøving av dyrking og sal i 2024 
• Muligheit til å leige ett av testbedene på Stend Videregående skole i Bergen, om du ikkje har tilgang til et eiet areal.