Stor interesse for urban dyrking

Rundt 90 stykk ville lære meir om urban dyrking i Stavanger 14. mars. Arrangørane er nøgde med at interessa er aukande også på Jæren.

Dette innhaldet er meir enn eitt år gammalt. Informasjonen kan derfor vere utdatert.

Publisert 16.03.2017

- Urban dyrking er ein del av det urbane landbruket, fortalde Annabell Pfluger, næringsutviklar hos Fylkesmannen sin landbruksavdeling. Omgrepet "urbant landbruk" er todelt:

  1. Tradisjonell gardsdrift i urbane områder som leverer varer og tenester direkte til byen eller tettstaden sin befolkning.

  2. Dyrkingsaktiviteter utan direkte næringsøkonomisk betydning, som ofte har eit sosialt formål i tillegg til lokal matproduksjon.
    (kjelde: regjeringen.no)

Eksempel på urban dyrking er felleshagar, skolehagar, takhagar med meir. Under møtet 14.mars høyrte vi på innlegg av Kneiken Felleshage i Trondheim og frå lokale initiativ som enten allereie har starta opp eller som skal setjast i gong i løpet av året:

Det finst mange argument for urbant landbruk. Nokre effektar er til dømes:

  • Auka forståing for landbruket, og brubygging mellom land og by

  • Bidra til å verne matjord

  • Bidra til innovasjon, entreprenørskap og verdiskaping

  • Skape grøne lunger og møteplassar i byane

  • Rekruttering

  • Integrering

  • Mattryggleik og -sikkerheit

Faglag som Bondelaget ser positivt på at fleire og fleire interesserer seg for det urbane landbruket. Bondelaget støttar opp under bybonden på Losæter i Oslo, er medarrangør for den nasjonale konferansen Mat I Byen som går av stabelen 12. april 2017 i Trondheim og har i 2016 stifta eit lokallag i Oslo.

I høgremargen finn du presentasjonane frå møtet om urban dyrking.  

Fann du det du leitte etter?

Ta gjerne kontakt med oss via sikker melding dersom du ønskjer at vi skal svare deg.