Økomatkurs 17.-18. august
- Dato:
- 17. august 2016 10.30 - 18. august 2016 14.30
- Sted:
- Nord Universitet, Bodø (Mørkved)
- Arrangør:
- Dorthe Wessel Johansen
- Målgruppe:
- Matansvarlige/kokker/innkjøpere i kantiner på videregående skoler
Vi inviterer til kurs for ansatte ved kantiner på videregående skoler i Nordland 17. og 18. august 2016. Kurset er del av prosjektet Økomat i Nordland.
Målgruppe
Matansvarlig/kokker/innkjøpere i kantiner på videregående skoler i Nordland
Program
Kurset vil gi ideer og oppskrifter til "kjøttlaus mandag", salatbaren og bruk av rester. Program for kurset er vedlagt.
Påmelding
Meld deg på via skjemaet nedenfor.
Frist
Førstemann til mølla, men senest 20. juni 2016.
Antallsbegrensning og minimumsantall
Det er en antallsbegrensning på 20 deltagere. Gjennomføring forutsetter minimum 10 deltakere.
Kostnader
Det er ingen deltageravgift. Reise og opphold dekkes av Nordland fylkeskommune, etter reiseregning som sendes til Kari Hege Mortensen.
Praktisk informasjon
Kurset holdes på Nord Universitet i Bodø, på lærerutdanninga (hovedinngangen).
Universitetet ligger på Mørkved, 1 mil ut av byen mot Fauske.
Overnatting på Studenthotellet på Mørkved.
Måltidene lager vi selv og spiser sammen i kurslokalet.
Påmeldingsskjema
- Dato:
- 17. august 2016 10.30 - 18. august 2016 14.30
- Sted:
- Nord Universitet, Bodø (Mørkved)
- Arrangør:
- Dorthe Wessel Johansen
- Målgruppe:
- Matansvarlige/kokker/innkjøpere i kantiner på videregående skoler