Mjølka si framtid på Finnøy

Ku
Ku (Foto: Marit Gåre / Marit Gåre)

Landbruksavdelinga har fått ein «Mr. Mjølk». I løpet av 16 veker skal student Ruben Eggebø kartlegge utviklinga av mjølkeproduksjonen på Finnøy. Han er sjølv finnøybu og studerer no statsvitskap på UIS.

Kvifor Finnøy?

På folkemunne heiter det at mjølka renn til Jæren. Statistikken viser at fleire bønder dei siste 15-20 åra har slutta med mjølk, i dag er det 55 att. Landbruket og mjølkeproduksjon på Finnøy er ein viktig del av næringslivet i kommunen. Ruben håpar at undersøkinga kan gi svar på kor «skoen trykker» og kanskje enda betre; kva som skal til for å oppretthalde og auke mjølkeproduksjonen!

Ruben i eit fjøs på Finnøy ( Foto: Fylkesmannen i Rogaland)

Meir om prosjektet

Målet er at alle mjølkeprodusentar på Finnøy skal delta i ei spørjeundersøking, djupintervjua kjem først seinare. Undersøkinga blei sendt ut i sist veke. Samstundes skal han mjølke informasjon frå ulike ressurspersonar. Så trur vi at dette blir
nyttig arbeid både for Ruben og oss andre.