Fylkesmannen i Nordland har over flere år arbeidet for etableringen av flere småskala matbedrifter i fylket, og Nordland har i dag en rekke dyktige små og mellomstore bedrifter. Lokale spesialiteter og nisjeprodukter finner en stadig større etterspørsel blant kundene, men det har vært, og er, en utfordring å få denne type varer inn i butikkhyllene. Vi ser imidlertid nå at dagligvarekjedene i større grad ønsker å ta inn lokale spesialiteter. Som en del av Fylkesmannens videre arbeid overfor små matbedrifter har det derfor vært et ønske om å se nærmere på om det er mulig å få til løsninger som kan gi en systematisk tilgang til butikkhyllene.

 

Nordlansmat

Fylkesmannen i Nordland har nå startet opp første del av et prosjekt kalt Nordlandmat. Prosjektet er delt i to:

 

1) et forprosjekt som skal kartlegge grunnlaget for om det er mulig å få etablert en løsning som gjør at småskala matprodusenter i Nordland kan få en systematisk tilgang til butikker i COOP

 

og

 

2) et hovedprosjekt som tar sikte på å utvikle de systemer som må være på plass slik at grunnlaget i punkt en kan gjennomføres.

 

Fylkesmannen vil være prosjektansvarlig i forprosjektet, mens de aktuelle produsentene som ønsker å bli med videre vil være prosjektansvarlige for hovedprosjektet. KSLMatmerk er valgt som prosjektleder i forprosjektet.

 

Samarbeidsparter

I prosjektet vil en samle et utvalg av små matprodusenter i Nordland som hver for seg og samlet har et vareutvalg og et produksjonsvolum som vil være interessant for dagligvarehandelen. I første omgang er det valgt å få til et samarbeid med COOPs butikker i Saltenområdet. Lykkes man i første fase av prosjektet kan det være aktuelt å utvide leverings-/salgsområdet. Innovasjon Norge bidrar med finansiering av forprosjektet.

 

For Nærmerer informasjon om prosjektet se prosjektbeskrivelse.